质构仪TA.XTPlus参数特点 质构仪使用方法

　　【*** 使用手册】质构仪TA.XT Plus可对样品的物性概念作出数据化的表述。　　1.应用领域：粮油食品、面制品、肉制品TPA、米制品、果蔬、休闲食品、糖果、凝胶、乳品、宠物食品、工业材料、化妆品以及日常用品等等。　　2.检测数据：检测样品硬度、脆度、胶粘性、粘聚性、回复性、弹性、凝胶强度、咀嚼性等。　　技术参数：　　性价比zui高、精密、**、准确、坚固耐用,同行业内检测数据具有可比性,使用寿命长,故障率低,售后服务良好，应用培训**.　　主要技术参数：　　*重要指标:　　高精密度:　　-测试速度范围:0.01--40mm/s　　-测试距离精度:0.001mm　　-测试力量精度:0.1g　　1.移动速度范围:0.01--40mm/s　　2.力量校准公证:软件自动完成使用第三方砝码校准并自检　　3.测试距离范围:0.001--370mm　　4.测试参数:温度、湿度、力量、时间、距离、应力、应变力等　　5.测试类型:标准的测试方法，SIN变速测试，衰减度，松弛测试,，流变测试，粉体流变，面团吹泡，面团拉伸等　　6.力量范围:+/-0.5Kg+/-5Kg +/-30Kg +/-50Kg　　7.400多套专用探头提供给客户选择,满足客户各个方面的检测需求　　8.软件操作界面:中，英文操作界面　　9.PC连接端口:RS232标准端口或USB端口　　10.操作温度:0--40℃　　11.外形尺寸:650mm×280mm×540mm(H×W×D)　　13.重量:14.9Kg　　14.电源:220V，50Hz(常用的输出电压都可以)　　主要特点：　　1.全球很多用户使用,**将近200家大学和科研机构使用,已经逐步成为业内标准的质构(物性)分析仪器.　　2.有众多的行业用TA.XT制定标准.以及欧美等用国家也用TA.XT制定相关的国家标准。　　拥有以上殊荣是因为该款仪器具有以下其他同类仪器不具备的特点：　　1.第三方标准砝码直接进行精度自检，确保仪器准确度，测试数值满足国家计量标准认可体系. 可以保证检测数据准确度。TAplus　　2.用户可以在相应的测试范围内进行有针对性的校准，确保用户用于不同力量范围时均可保证仪器精度.　　3.移动速度在:0.01--40mm/s的宽范围可以满足各种模拟测试.　　4.检测参数多:温度、湿度、力量、时间、距离、应力、应变力等等多方位的数据都可以在坐标里显示.TAplus　　5.软件功能强大:中、英文等多个国家语言可选.上百种测试方法直接下载使用。　　6.软件集教学、论文参考、动画说明、专业词汇解释等等多相内容。　　7.专业、完善、良好的售后服务体系。 质构仪的优点及应用

质构仪可以准确检测食品样品随时间变化的位置和重量从而给出样品的物性特征。

力的数据存数在表格里并且曲线显示。仪器使用的软件直观简单，可以对结果进行大量的分析。

这款使用简便的质构仪可以用于很多不同产品和材料的分析，确保了物性评价方式的简单有效。

快速简单地评估产品物理特性，软件简单易懂，使用简单，仪器安装后可以直接操作使用，数据直接存贮到数据库文件里；

便于以后的使用，转移到电子数据表里，比较和分析。

仪器坚实耐用，适合实验室及生产线使用。软件升级采用flash方式升级。

优点

1、软件功能强大，使用简单

2、多种探头可选择，检测模式灵活

3、精度高，性能稳定，坚固耐用，具有数据存储功能

4、适用于所有食品包括面制品及烘焙食品、肉制品、米制品、乳制品、鱼、糖果、果蔬等。多用于食品企业、大学和科研院所等。

用途

检测不同食品的硬度、脆性、弹性、回弹力、粘合性、粘结力、粘稠度、弯曲能力、破裂/断裂力、酥脆性、脆度、咀嚼性、胶粘性、拉伸强度、延展性等。

质构仪具有功能强大、检测精度高、性能稳定等特点，是高校、科研院所、食品企业、质检机构实验室等部门研究食品物性学有力的分析工具。

可应用于肉制品、粮油食品、面食、谷物、糖果、果蔬、凝胶、果酱等食品的物性学分析。