PILOT-物性分析仪质构仪使用优势 分析仪使用方法

　　【*** 使用手册】PILOT-物性分析仪质构仪用于肉制品、粮油食品、谷物、糖果、果蔬、凝胶等食品的物性测试。　　检测指标：　　嫩度、硬度、脆性、粘性、弹性、内聚性、咀嚼性、拉伸强度、抗压强度、穿透强度等各种物性指标。　　PILOT可以完成绝大多数食品样品的基础物性测试分析，如烘焙食品、乳品、肉品、果蔬、粮油、凝胶、休闲加工食品等等。可实现的测试方法包括穿透、挤压、破碎、挤出、拉伸、折断等等，大部分FTC出品的检测探头和夹具都可以用于此机型。　　由于降低了zui大量程范围，更加经济实惠的PILOT主机非常适合用于日常简单物性测试的用户，操作简单便捷同时价格更优惠。　　优势特征：　　1. LCD触屏操作界面　　2. Plug&Play设计　　3. 操作密码保护　　4. 用户自定义检测报告　　5. **的测试程序存储量　　6. 灵活更换的探头、夹具、力量感应元　　7. 舒适流畅的使用感受 水质分析仪需要掌握的操作

　　水质分析仪使用时，需要掌握哪些操作要求呢？又要注意哪些事项？下面来为您详细讲解！

　　一、水质分析仪操作要求：

　　1.待测容器中严禁出现气泡。

　　2.原液要分多点采集。

　　3.**要等待机器对所疑液体编程时间结束后才可检测。

　　4.插入试管时要擦拭干净试管底部。

　　5.多次测量取平均值。

　　6.稀释须用蒸馏水。

　　7.非一次性试管使用后，需用蒸馏水清洗并擦净。

　　8.采集原液要准确迅速，返回途中应避免原液的温度或成分发生变化。

　　9.汲取针管只能用一次。

　　10.若机器正常，在未关机或未测其他液体的情况下，复检时可直接按检测键。

　　12.给试管加热时，要注意时间的调节。

　　13.使用汲取器汲取液体时，汲取管内不应有水泡。

　　二、水质分析仪使用注意事项：

　　1.系统全密闭问题。卡尔-费休试剂液路部分连接**要紧固，从试剂瓶到计量泵再到反应池，否则发生试剂泄漏将直接影响测试结果。其不密闭的另一个问题是测试时由于卡尔费休试剂在试验中吸收空气水分，会导致滴定终点延迟。

　　2.取样的准确问题。在标定卡尔-费休试剂时需要取用10mg水，尽量使用10ul取样器，这样不但准确、速度快，还能够防止水滴粘附。同样地，取用甲醇试剂、乙酯也有类似的问题，取放完毕后应注意尽量缩短反应池打开的时间。

　　3.磁性搅拌速度调整。在反应池中，因为滴定试剂加入时在局部，与电极不在一处，因此搅拌速度***好以快到不形成湍流为止，这样可以***快达到终点。

　　4.滴定速度设定应先快后慢。滴定时先快速以尽量缩短试验时间，而在接近终点时应变慢，这样可提高计量**度。

　　5.当日试验完毕后，**要排空系统中的卡尔-费休试剂，然后用甲醇清洗干净，千万不能用水清洗系统，因为其不容易挥发，将造成下次试验时卡尔-费休试剂标定不实。

　　6.在调整滴定管的滴定速度时，***好调整到1滴/秒。滴定速度太快将导致到达终点时产生的**误差较大，而滴定速度太慢则会延长测试的过程，上述干扰容易导致迟迟不到达终点。